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L'AOC
COLLIOURE
Produits à partir des cépages grenache noir, Mourvèdre,
Syrah et Carignan, les COLLIOURE vins rouges ou rosés sont
élaborés en début de vendange avant les Banyuls.
Ce sont des vins chaleureux et puissants, aux arômes de fruits
rouges bien murs.
CONSEILS DU MAITRE CHAIS :
Les Collioure Rouges peuvent se conserver entre 5 et 10 ans selon
la qualité de votre cave.
Les bouteilles doivent être rangées couchées
à l'abri de la lumière.
Les Collioure Rosés sont à boire jeunes dans l'année
qui suit la vendange.
Les Blancs garderont leur fraicheur et leur fruit entre 4 et 5 ans.
Ouvrez vos bouteilles 1 heure avant de servir.
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